柑橘中的“爱马仕”——甘平

在我们的日常生活中，一百元人民币能买到多少水果呢？100元可以买50斤香蕉；100元可以买十斤苹果；100元还能买5~6个大西瓜……可是你吃过100元一个的柑橘吗？

What？？我没看错吧，一百块一个？这究竟是什么样的柑橘哇！对的，你没看错！这就是传说中的柑橘中的爱马仕——甘平。

甘平亲本：西子香椪柑，是爱媛县在2007年育成的新品种，也叫爱媛34号。其果糖度高，呈扁平状，类似南瓜，故命名为“甘平”。

甘平属于大果型柑橘，成熟期为1月下旬~3月之间，属于晚熟柑橘品种。单果重200g~300g，大果可达450g。甘平果皮橙红，皮薄而光滑，风味较浓，果肉饱满且很有质感，容易爆汁，囊瓣8~11瓣，口感细嫩化渣，糖度高达15.8%，高糖低酸还无核，乃柑橘中的佳品。

 

 

随着人们生活水平的不断提高，当下柑橘品种的推陈出新。在2016年，柑橘新贵爱媛38号（红美人）火了，2018年柑橘黑马明日见又掀起一片热潮。那么为何口感如此之好的甘平却鲜为人知呢？

其实早在几年前甘平就开始在国内推广了，只是普遍反映它夏季裂果严重，别的品种可能裂果率5%~10%，而甘平多到可以裂到只剩5%~10%，如果管理经验不足的种植户还会出现大小年，果子大小不一的问题。它对种植的要求高，有技术门槛，让很多种植爱好者望而却步。所以，目前还没有大面积种植，才会出现果子价格高昂，甚至还一果难求。

所以，综上所述，裂果成了甘平美中不足的缺点！当然这些也都只是听说，事实究竟如何呢？甘平真的裂果严重吗？下面就让我们一起来见证下吧~

小编怀着对甘平果子不抱任何希望的心情下，在果之 王™玉皇基地柑橘示范园区中的一个角落发现了几株甘平的身影（因为基地新修了一个玻璃温室大棚正好就建在了原来的示范园中，所以就铲除了一部分的示范树，现在就剩了里边的三四株）。

映入眼帘的甘平果子竟然毫发无损，简直不敢相信我的眼睛，反复核对了下品种吊牌，要不是这独特的“南瓜”一样的扁平果型，我都有点怀疑这还是不是甘平了，竟然在我们这种露天的粗放式的管理下，还结的这么好（因为是高换第 二年，挂果量还是可以了），重点是没有裂果，真的太出乎意料了！

看来这甘平也并非如传言中那么难栽培，只是由于其品种特性，果型大、皮薄且晚熟。生产中，防裂果是难点，主要措施有选用香橙砧、适时均衡供水、增施钾肥、叶面喷施赤霉素和三十烷醇等。另外，需注意通过促放秋梢的数量来调控载果量，以提高果实整齐度和避免大小年。种植过程中注意防寒防冻，像在气温较低的江浙一带需要大棚种植，当然，像在南方地区，冬季气温不太冷的地方，则可以不用盖大棚，一样可以种出高品质的果子，毕竟盖大棚也是需要很高成本的，就好比在果之 王™公司还是露天栽培都能拥有这般表现。

 

 

 现在是11月上旬，离成熟或上市还有三个多月的时间，品尝了一个，有较浓的风味~（主要还没成熟吃起来比较酸！）口感的话，可以用心痛的感觉来形容吧~毕竟价格摆在那呢！在未来3个月降酸增甜过程中，甘平的品质应该是可期的，就让我们一起拭目以待吧！感兴趣的朋友也欢迎前来果之 王™玉皇基地参观考察……

甘平未来势必会成为春节前后水果市场的新宠儿，因为该品种耐贮性好，在没有完全成熟的时候摘下来，恒温条件下自动脱酸，可以从6成熟到8-9成熟。因此，货架期可延长到5-6月份，这也是甘平较特别的地方。

甘平抗寒性强，某种程度上抗寒性超过温州蜜柑；树势较强，对柑橘溃疡病、疮痂病等多种病害具有很高抗性。

此外其果型独特，宜作特色水果栽培，适合我国大部分柑橘产区做晚熟品种发展。

其实不管种植什么果树，都是需要精心栽培的。育苗就像带孩子一样，想要高回报，那就要看你怎么去管理了。

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